kasviskeittokirjani osa 3: tervetuloa sissikokki Jemina Staalon makoisaan kasvisruokamaailmaan!
tiistai 25. helmikuuta 2014
Vuoroin kylässä: Ravintolassa Grande Grill
Mansikkasorbettia, mansikoita, appelsiinin viipaleita, kirsikka-ananas.. Combo: mozzarella-tikkuja, jalopeno-tikkuja, sipulirenkaita, dippi, bataattiranskalaisia, jäätelöannoksia...
keskiviikko 12. helmikuuta 2014
Mikä ero on laakerinlehdellä ja lääkärinlehdellä ;)
Katso mitä suuhusi panet... Ennen nauroimme kun suomalainen kirjoitti väärin ulkomaalaisen eksoottisen ruuan nimen kuten esimerkiksi gogo gola. Sitten nauroimme kun ulkomaalainen kirjoitti väärin suomalaisen ruuan nimen. Tai kun ravintolassa kuulimme, että " kokki kotona " mikä tarkoitti ravintola on suljettu. Vaikka se on auki. Kumma, ettei liuskassa lue "maaorjani"... Suomalaisuuteenb kuuluu luku- ja kirjoistustaito, ja hyvä koulutus, tai ainakin tasa-arvoinen koulutus. Mitattiin sitä Pisan kaltevalla tornilla tai ties millä ;) Siksi kirjoitusvirheeet naurattavat. Samoin painoerhepaholaiset. Itse suhtaudun huumorilla dysleksiaani - kaikki tosin eivät.. Mikä ero on laakerinlehdellä ja lääkärinlehdellä ;)
Puuro ja marjoja: Maailman parasta
Kyllä siellä marjakimaran alla on puuroa.... Puuro ja marjoja: Maailman parasta ruokaa aamulla ja lounaalla ja jouluna...
Kasvissyönti on älyttömän helppoa
Sen kun huuhtelet tai kuorit hedelmät välipaloiksi, iltapaloiksi, salaattiin, poimit ja peset marjat välipaloiksi, iltapaloiksi, salaattiin, tai aamupalaksi puuron kanssa, huuhtelet ja keität juurekset ja kasvikset, Kasvissyönti on älyttömän helppoa
Parsakaali: Gratiini broccolista
Parsakaali: Gratiini broccolista eli parsakaalesta, tumma sipulikastike, ihana granaattiomena salaatti. Jouluna porkkana- ja lanttulaatikoiden kanssa, ihanasti uunissa höyryävänä. Perunagratiinin kera - samalla uunissa valmistuu, katso lämpötilat ja ajat
Granaattiomena-salaatti
Antioksidantteja! Ihanaa! Huipputerveellistä! Granaattiomena-salaatti: mutta missä on ne granaattiomenan siemenet? Hölmössä Da Vincin demonit -sarjassa tuli jakso, missä herra nero keksi granaatin - kuinka pommi saa suurinta tehoa aikaan? Aivan, granaattiomenan mallista. Oletko joskus nähnyt miltä näyttää kun avaat pikku keittiössä granaattiomenan? Aivan kuin Dexterin lavasteissa oltaisiin. Matkalla kaupasta saa ostaa valmiiksi plokattuja granaattiomenan siemeniä...
tiistai 11. helmikuuta 2014
Maailman paras voileipä: moniviljasämpylä, edam-juusto, kotimainen tuorekurkku ja herneenverso
Ihana, raikas, brittiläistä muistuttuva, kodikas ja iloinen välipala tai aamiainen, miksei iltapalakin, rooibos-juoman kera. Maailman paras voileipä: moniviljasämpylä, edam-juusto, kotimainen tuorekurkku ja herneenverso. Tumma versio: Musta reissumies ja musta salaneuvos-juusto, nam nam
Ravintolassa: Vuoroin vieraissa lounalla buffetissa
Vanhan kellarin grillissä grouvissa salaatti- ja lämmin perunabuffet arkisin noin klo 14 asti. Pääruokana fetatäytteinen lettu...
sunnuntai 9. helmikuuta 2014
Matkaruokaa: pohjoisia marjoja ja puuroa! Tähtianiksia!
Meriaamiainen on ihana, ja terveellinen. Matkaruokaa: pohjoisia marjoja ja puuroa! Tähtianiksia! Salaatteja, kurkkuja, ja juustoja. Ihania kasvis-antipastoja, mozzarellaa, kvinoaa, papuja, yrttejä...
Mutakakkua ja viikunalehtiä - piirakassa ;)
Suklaista mutakakkua sunnuntain juhlaillallisiin ja viikunalehtiä - piirakassa ;) siis viikunapiirakka
Kermaista punajuurta ja täytettyä paprikaa
Ihanaa sunnutai ruokaa 70-luvun tyyliin talvella, kun uuni lämpiää... Kermaista uuni-punajuurta ja täytettyä paprikaa ( juusto, chili, sipuli )
Ruokamatka lapsuuteen hiiuli hei ja fanfaraa
Tiikerijäätelöä! Nostalgiaa! Plättyjä! Metsämansikoita! Peikkojuomaa! jAG VILLE HA ALLA GODA PLÄTTÖR! Ruokamatka lapsuuteen hiiuli hei ja fanfaraa
Alla retro-mainoksia, nostalgisia klippejä lapsuuteen ja menneeseen aikaan, klassikkoja, muotoilua, muotoja, ja renkutuksia, Pelle Hermannista Hartwallin Jaffaan, James-farkuista valio jugurttiin, matkaradioista shekkeihin, kärpäsmyrkystä talouspiimään. Tervemenoa - esimerkiksi Ladan kyydissä: " Yhdistettiin etelän lämmin temperamentti ja avaruustekniikan taitajien kylmä järki, tulos on laatuauto Lada."
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)